Anche nelle città si moltiplicano gli spazi verdi per la coltivazione di frutta e verdura. Un trend che sta avendo molto successo.
Il successo e l'ampia diffusione degli orti urbani
Il più grande orto urbano del mondo, di dimensioni maggiori rispetto ...
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Blog
Le preziose virtù delle castagne
Le castagne, simili ai cereali a livello nutrizionale, non contengono nè glutine nè colesterolo
Una volta venivano considerate il "pane" degli Italiani perchè fornivano a molte famiglie povere un pasto saziante e soprattutto gratuito: bastava raccogliersele.
Ora è solo un puro ...
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Spesa sfusa: ultima tendenza dello shopping green
La spesa? Sfusa è meglio!
Dagli alimentari al latte, al cibo per Fido, sono sempre di più i prodotti che si trovano sfusi o alla spina in vari supermercati. Chi ha a cuore l'ambiente si è già attrezzata da tempo ...
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Mesembriantemo, bello e facile da riprodurre
Per sviluppare una nuova piantina di mesembriantemo basta raccogliere uno dei suoi coloratissimi fiori
Il mesembriantemo è tanto bello quanto rustico: vive anche negli anfratti delle rocce ed in terreni aridi. Unico neo: teme il freddo, perciò nelle zone meno ...
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Tutta la dolcezza dei prodotti di stagione in un vasetto
Composte di castagne, fichi, mele e cachi..per accarezzare il palato
Arriva l'autunno con i suoi frutti dai colori caldi. E' il momento perfetto per dedicarsi alla preparazione di marmellate e confetture.
Sapete che c'è differenza tra queste due preparazioni e che ...
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Mozzarella di Bufala Campana DOP La Villanella, un’eccellenza Made In Italy
Alla scoperta di prodotti realizzati esclusivamente con latte italiano
L’amore per la terra, per gli animali e per le materie prime sane è ciò che ogni giorno ispira a creare prodotti di qualità, come quelli prodotti dal Caseificio La Villanella, ...
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Come preparare le piante all’arrivo dei mesi freddi?
Piccola guida su come preparare le nostre amiche piante all'inverno
A settembre anche le piante terminano la loro avventura estiva per iniziare ad avviarsi al riposo dei mesi più freddi: sta a noi aiutarle al meglio nel loro percorso. Ma ...
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Mangia La Foglia, un modello produttivo nel pieno rispetto dell’ambiente
Ormai sappiamo tutti, o meglio, crediamo di sapere cosa voglia dire il termine “sostenibilità” ovvero attenzione per l’ambiente e valorizzazione del territorio. Ma siamo sicuri di conoscere quali sono le azioni per vivere uno stile di vita sostenibile?
Quando si ...
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Il fico, frutto prezioso per la nostra salute
E' il momento d'oro dei fichi: dolci, golosi, buoni da soli o con salumi e formaggi
I fichi sono originari della Turchia, da dove si sono diffusi in tutta l'area mediterranea. Da un punto di vista botanico i fichi, le ...
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Frutti di bosco, un concentrato di virtù
I frutti di bosco hanno pochissime calorie che li rende anche un dessert ideale per chi è a dieta
Sono perfetti con il gelato e nella macedonia o per arricchire e guarnire le torte ma buonissimi e sfiziosi anche da ...
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