Olio extravergine di oliva del Sannio 5 lt
Olio extravergine di oliva multivarietale del Sannio ottenuto da molitura a freddo. Importanti studi (ad esempio quello della Fondazione Umberto Veronesi) dimostrano che il consumo di olio extra vergine di oliva puro abbassa il colesterolo cattivo LDL e protegge le arterie. Inoltre i livelli di HDL, comunemente chiamato colesterolo buono, si innalzano. Ciò si traduce in un minor rischio di malattie cardiovascolari.
SPEDIZIONE IN ITALIA (24/48 ore)
DISPONIBILE DA OTTOBRE 2019 – NUOVA PRODUZIONE BIOLOGICA
53,99 €
Product Description
Olio extravergine di oliva del Sannio ottenuto da molitura a freddo
Olio extravergine di olive del Sannio ottenuto da molitura a freddo di olive delle varietà:
- Ortolana, Sprina, Raccioppella da sole o congiuntamente, per non meno del 60%
- Femminella (o curatora), Ortice, Pampagliosa, Frantoio, Leccino, Moraiolo, da sole o congiuntamente per non meno più del 30%
- Altre varietà nella misura massima del 10%.
L’olio Samnium è ottenuto esclusivamente dalla molitura di olive italiane che danno all’olio un’acidità compresa tra 0,2 e 0,6.
Per ordini oltre 3 lattine da 5 lt (15 litri) si prega di contattare il +39 08241716929 o scrivere all’indirizzo email info@agricoltorebio.it per concordare un offerta commerciale con uno sconto dedicato.
Caratteristiche dell’olio Samnium
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{f10}Aspetto;;;{f10}Limpido;nn;
{f10}Densità;;;{f10}Fluidità media;nn;
{f10}Colore;;;{f10}Giallo dorato intenso con nuance verdoline;nn;
{f10}Profumo;;;{f10}Fruttato Intenso netto di oliva, fresco, ampio ed avvolgente, ricco di sentori, fruttato di pomodoro di media maturità, mela bianca e banana, cui si associano note vegetali di sedano, fave e lattuga.;nn;
{f10}Sapore;;;{f10}Complesso e di carattere in bocca, ha toni balsamici di menta, basilico e salvia. Amaro potente e piccante deciso.;nn;
{f10}Impiego;;;{f10}Si accompagna molto bene a funghi porcini ai ferri, insalate di pesce spada, marinate di tonno, pomodori gratinati, zuppe di fagioli, primi piatti con salsiccia, polpo bollito, carni rosse o carnagione alla brace, formaggi stagionati a pasta dura.;nn;
{f10}Conservazione;;;{f10}Conservare la confezione ben chiusa, in ambiente fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.;nn;
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| Confezione da | 6 bottiglie da 1 lt, Lattina da 5 lt |
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