Zafferano puro in stimmi in confezione da 0,30 grammi.

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Tabella nutrizionale ed eventuali allergeni

Valori per 100 g di Zafferano

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{f120}Valore energetico (calorie);;;{f20}310 Kcal;nn;
{f120}Proteine;;;{f20}11,43 g;nn;
{f120}Carboidrati;;;{f20}65,37 g;nn;
{f120}- di cui zuccheri;;;{f20}–;nn;
{f120}Grassi;;;{f20}5,85 g;nn;
{f120}- grassi saturi;;;{f20}1,586 g;nn;
{f120}- grassi monoinsaturi;;;{f20}0,429 g;nn;
{f120}- grassi polinsaturi;;;{f20}2,067 g;nn;
{f120}- colesterolo;;;{f20}0 mg;nn;
{f120}Fibra alimentare;;;{f20}3,9 g;nn;
{f120}Sodio;;;{f20}148 mg;nn;
{f120}Alcol;;;{f20}0 g;nn;
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