Zafferano Imperadore in cartine e vasetti

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Zafferano in stimmi in cartine o vasetti in base al peso

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Il nostro zafferano viene venduto esclusivamente in stimmi per dare garanzia di prodotto, macinato difatti, capita troppo spesso che venga adulterato e tagliato con altre sostanze che nulla hanno a che fare con lo stesso, come carne secca, cartamo, coloranti alimentari etc…
Si tratta di una spezia che si presta ad essere utilizzata per innumerevoli preparazioni, come gustosissimi primi a base di pesce, ragù di salsiccia, scaloppe di carne e golosissimi dolci come la torta soffice di ricotta, limone e zafferano, ciambelline di frolla e zafferano, creme e zeppole, straordinario inoltre per la preparazione di buonissime tisane. Non tutti sanno che questa preziosa spezia viene ampiamente impiegata anche in ambito farmaceutico, in quanto risulta essere un potente antidepressivo e antibiotico naturale.
Importante sapere che lo zafferano in stimmi NON si utilizza come la polvere, infatti gli stimmi (5/6 per persona) devono essere messi prima in infusione in liquido caldo per almeno 15/20 minuti e poi aggiunti insieme al liquido a metà cottura delle preparazioni.

Specifiche: Zafferano Imperadore in cartine e vasetti

Peso N/A
Confezione

Cartina 0,3 gr zafferano in stimmi, Vasetto con 0,5 gr zafferano in stimmi, Vasetto con 1 gr zafferano in stimmi, Vasetto con 2 gr zafferano in stimmi

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Lo Zafferano Imperadore viene prodotto dall’azienda agricola Sant’Andrea in totale rispetto dell’ambiente che lo accoglie, Atzara. Un piccolo paese di 1128 abitanti della provincia di Nuoro, in Sardegna.

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