Grande protagonista della stagione calda, con il basilico si realizza la salsa a crudo più esportata al mondo: il pesto
E' uno dei grandi protagonisti della tavola mediterranea, soprattutto in estate, con le sue foglie verdi, intensamente profumate ed il ...
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Posts tagged "agricoltura bio"
Agricola Sadira, un’azienda valida rispettosa della natura e dell’ambiente
Agricola Sadira: agricoltura ecosostenibile e prodotti di alta qualità
Agricola Sadira nacque nel 2012 quando una famiglia composta da tre figli maschi decise di cambiare stile di vita per realizzare un’attività produttiva nel completo rispetto della biodiversità del territorio.
L’amore ...
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Salvia: la pianta “magica” dalle innumerevoli proprietà curative
Salvia, profumata e ricca di vitamine
La salvia è una pianta che nell'antichità era considerata magica per le sue grandissime proprietà curative. Fa parte della grande famiglia delle erbe aromatiche come rosmarino, timo, basilico, alloro e lavanda.
Il suo nome deriva ...
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App ed idee per risparmiare sulla spesa ed evitare sprechi alimentari
Come risparmiare quando si mangia fuori?
Quante volte al ristorante ci capita di ordinare più di quel che mangiamo e di avanzare cibi gustosi nel piatto? Quel cibo verrà gettato, creando uno spreco alimentare dai numeri spaventosi.
Vediamo cosa si può ...
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SeminiAmo: grani antichi, legumi e mandorle siciliane
Il grano è stata una delle prime piante ad essere coltivate dalle civiltà antiche. Proviene da erbe selvatiche native dei paesi aridi a nord-ovest della Mezzaluna fertile, tra l'Armenia e il Mar Caspio nell'Asia occidentale. Ora viene coltivato praticamente ...
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