6 bottiglie di Chianti Superiore DOCG annata 2013/2014
Vino rosso rubino dai riflessi granato, ben strutturato e persistente. Ottimo per carne rossa e cacciagione.
Tipologia: Chianti Superiore DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) annata 2011.
Tenore Alcolico: 14,00 %
Prezzo: 10€ a bottiglia
Confezione minima 6 bottiglie
Spedizione 6,00€
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60,00 €
Product Description
Altitudine: 270 m s.l.m.
Giacitura: collinare.
Vitigni: 85% Sangiovese 15% altre varietà tra cui Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino.
Composizione del Terreno: suolo franco-argilloso
Vendemmia: seconda settimana di ottobre.
Vinificazione: in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 25C°.
Elevazione: in botti grandi di rovere di Slavonia per 14 mesi.
Affinamento: in bottiglia per almeno 3 mesi.
Tenore Alcolico: 14,00 %
Modalità di Servizio: servire a 19°- 20° C.
Gastronomia: si accompagna con piatti di carne rossa e cacciagione.
Colore: rosso rubino denso dai riflessi granato.
Profumo: ventaglio olfattivo elegante e complesso con note di confettura di more e rosa appassita, con un leggero pizzico di aromi boisé legati all’invecchiamento in grandi botti di rovere.
Gusto: si riscontra un tannino ben cesellato che rende il vino ben strutturato, molto persistente e sontuoso.
