Birra chiara all’artemisia tipologia Saison 5,5% Vol

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Tipologia: Saison

Formati disponibili: 33cl

Tipo di fermentazione: Alta

Grado alcolico: 5,5% vol

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L’artemisia è una pianta dalle proprietà medicamentose. Dalla sua distillazione si produce l’assenzio, reso popolare dai “poeti maledetti” francesi, tra ‘800 e ‘900. Ma è anche il nome di Artemisia Gentileschi, la prima pittrice donna di cui si ha memoria. Fiera ed anticonformista, sfidò le bigotte convenzioni della Roma papalina di inizio ‘600: violentata a 15 anni, non esitò a denunciare e portare in tribunale il suo stupratore, assurgendo così ad eroina e antesignana del femminismo. Al suo carattere indomito e ribelle si ispira questa birra.

Bouquet fruttato di albicocca e mela rossa con sentori speziati e un forte accento di scorza d’arancia, al palato evidenzia la complessità dei suoi malti e un sorprendente finale di pepe nero.

Perfetta come aperitivo o con dolci al mascarpone o alla ricotta, si abbina bene anche a pranzi leggeri a base di verdure saltate o alla griglia, rucola, cipolle, pomodori, gorgonzola, carpacci, speck, bresaola, salsiccette al finocchio, carni bianche, tonno, acciughe o salmone.

Caratteristiche: Birra chiara all’artemisia tipologia Saison 5,5% Vol

Confezione

12 bottiglie, 24 bottiglie

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Birra chiara all’artemisia tipologia Saison 5,5% Vol
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