Vino frizzante dal colore rosso rubino vivace. Avvolgente e delicato, profumo vinoso con sentori di frutta a bacca rossa come mora o mirtillo. Sapore morbido, pieno e persistente. Perfetto come aperitivo.
Il vino presenta colore rosso granato, al naso aroma intenso di frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio, al palato si presente caldo e avvolgente, ben strutturato con tannini morbidi e non invadenti, il retrogusto delicato di pepe nero.
Il vino presenta colore rosso rubino intenso con riflessi violacei luminosi. Il profumo è fine, intenso con note spiccate fruttate di lampone, ciliegia e prugna. Al gusto è secco, poco tannico e di buona intensità.
Colore giallo chiarissimo, perlage finissimo e brillante, caratteristico profumo fruttato di buona intensità con sentori di frutta esotica. Al palato armonioso, elegante e di buona struttura. Ottimo spumante da bere sia come da aperitivo ma anche da pasteggio. Fresco, versatile ed estremamente piacevole. Premio ricevuto per il 1° miglior spumante metodo charmat sulla guida di Luca Maroni.