Descrizione
Descrizione prodotto
BAG IN TUBE PINOT GRIGIO IGT
Un vino Pinot fresco dal colore giallo paglierino scarico con una bella consistenza, ideale per accompagnare i vostri pranzi in famiglia, a base di pesce, carni bianche e formaggi stagionati.
Un vino da servire freddo, sui 6-8 gradi al massimo, con aperitivi, antipasti, cibi di mare, piatti vegetariani, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura.
GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% Vol.
Vendemmia
Un vino Pinot Grigio ottenuto da una vendemmia della terza decade di agosto, rigorosamente manuale, di una agricoltura biologica, che garantisce il massimo rispetto per l’ambiente circostante.
Vinificazione
Una vinificazione in bianco, eseguita esclusivamente in tini d’acciaio termo-condizionati, cui segue una maturazione di 4 mesi, sempre nei tini d’acciaio. Si procede poi al riempimento della sacca in totale assenza di ossigeno.
