B BOTTEGA S.P.A Ginger Bio Liquore Vegan allo Zenzero – 500ml

  • Lo zenzero è una pianta erbacea dalle proprietà benefiche universalmente riconosciute. Originario dell’Asia e delle Isole del Pacifico, è coltivato in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Utilizzato tradizionalmente come antiossidante, antinfiammatorio e come stimolante delle funzioni digestive, è largamente impiegato come spezia in cucina e nella preparazione di tisane, bevande e liquori.
  • La qualità del Bio Bottega, così come il suo carattere, sono legati non solo alla qualità della materia prima ma anche alle modalità di estrazione della componente aromatica. Lo zenzero, coltivato secondo i rigidi dettami dell’Agricoltura Biologica, che non permette l’uso di antiparassitari, pesticidi e fertilizzanti di sintesi, viene sbucciato e tagliato finemente. Le scaglie così ottenute vengono messe a macerare in alcool biologico, acqua e zucchero biologico, a una temperatura controllata di 5 °C.
  • La macerazione a freddo, mutuata dall’enologia, dove viene utilizzata per produrre vini più intensi, raffinati ed eleganti, consente un’ottimale estrazione degli aromi e una minore estrazione di sostanze che potrebbero conferire amaro e astringenza. Si procede poi alla sedimentazione statica, che permette di depurare il liquido da eventuali sentori indesiderati e infine alla filtrazione. Si ottiene così un liquore dalle molteplici sfumature sensoriali, che affascina per la complessità del gusto speziato e che presenta intatte le intense note aromatiche di partenza.
  • Colore e Aspetto: Giallo paglierino chiaro.
  • Olfatto: Al naso apre con delicate note agrumate e floreali che cedono poi il passo ai caratteristici sentori piccanti.

14,52

Descrizione

È lo zenzero, con la sua inconfondibile aromaticità, le sue virtù e il suo carattere, la preziosa materia prima di questo prodotto. Un liquore piacevolmente dolce, dal sapore rinfrescante, caratterizzato da accattivanti e intriganti rintocchi piccanti.


Descrizione Prodotto

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Dal marchio

Informazioni aggiuntive

Peso 1,1 kg
Dimensioni 11 × 48 × 315 cm
Gradazione alcolica

‎20 Percentuale in volume

Marca

‎Bottega

Informazioni sulla confezione

‎Bottiglia di vetro

Paese d'origine

‎Italy

Quantità di vendita per unità d'imballo

‎1

Volume dell’articolo

‎500 Millilitri

Peso

‎1,1 Chilogrammi

Volume del liquido

‎500 Millilitri

Produttore

‎Bottega

Numero di articoli

1

Raccomandazioni di preparazione

‎3C

Istruzioni di conservazione

‎Conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura consumare in breve tempo.

Aroma

‎dolce, fresco, aromatico

Forma

‎Liquido

Vendemmia

‎NV

Numero modello articolo

‎I12058050

Alcohol Type

‎Spirit

Unità

‎500.0 millilitro

Dimensioni prodotto

‎11 x 4,8 x 31,5 cm; 1,1 kg

ASIN

B07TV82TXG

Media recensioni

4,0 su 5 stelle

Posizione nella classifica Bestseller di Amazon
Disponibile su Amazon.it a partire dal

13 giugno 2019

Manufacturer

‎Bottega