Con l’avvicinarsi della bella stagione è arrivato il momento di darsi da fare per avere piante e fiori da balcone…
Di recente sono state rivalutate le proprietà nutritive del formaggio. Andiamo a scoprire quanto formaggio mangiare al giorno e quando evitarlo.…
La tracciabilità alimentare è fondamentale per scegliere consapevolmente che cosa portare in tavola. E presto l’obbligo di certificazione sarà esteso.…
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Il bergamotto, definito nell’antichità “oro verde”, tiene a bada il colesterolo cattivo ed ha molte proprietà curative. Bergamotto: proprietà benefiche…
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Il limone è un piccolo albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Il nome indica sia la pianta che il…
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Insetti da mangiare? Ebbene sì, ora è permesso farlo anche in Italia. La Novel Food è una rivoluzione che salverebbe…