Produzione di frutta e verdura, olio, farine, confetture, salse, sott’oli da agricoltura biologica.

Territorio:

Valdarno

Prodotti:

Ortaggi, Legumi, Piantine da orto, Frutta, Piccoli frutti, Frutta a guscio, Miele, Composte e confetture, Conserve e sughi, Trasformati e sottoli, Olio extravergine di oliva, Farina di castagne, Farina di farro, Farina di grano tenero, Farina di mais, Farine, Pasta, Uova, Grappa e distillati, Altro

Fagioli zolfino e borlotti, fagiolo cocco nano, cecio rosa del Valdarno. Uova fresche delle nostre galline ovaiole. Poi albicocche, pesche, susine, fragole, meloni, angurie, lamponi e mirtilli. Ogni anno a partire dall’8 dicembre, dopo l’essiccazione tradizionale nel metato, è disponibile la farina di castagne dai nostri terreni a Cutigliano (siamo parte dell’associazione castanicoltori della montagna pistoiese); da lì provengono anche le nostre patate, cipolle, mele e pere. Poi castagne, noci e nocciole. Melagrane e cachi. Produciamo il nostro olio extravergine di oliva, con cui facciamo anche olii aromatizzati all’aglio e al peperoncino.

Oltre alla nostra produzione, rivendiamo anche prodotti di aziende serie a noi vicine o con cui siamo in relazione, per esempio farine di grani antichi macinate a pietra, farina di mais, miele, agrumi in stagione, grappa, vin santo.

Vendiamo anche piante da esterno e da interno, e fiori recisi (regime convenzionale). Legna da ardere di montagna. Offriamo servizi di giardinaggio e allestimento cerimonie.

Certificazioni:

BioAgriCert dal 2015 su tutti gli ortaggi

Dove siamo:

https://goo.gl/maps/afsjph2hM1qyqPee7

Solo prodotti Bio

L’orto di Vaggio

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