Iapozzuto Elena: produzione cereali, ortaggi e legumi bio
Azienda agricola nata nel 2016 ma ereditata dai nonni Vincenzo e Maria negli anni ’50. Successivamente passata ai genitori Assunta e Pasqualino, oggi viene condotta da Elena che ha deciso di modernizzare il modo di produrre introducendo nuovi macchinari ed attrezzature all’avanguardia.
Votata interamente al biologico, quindi con grande attenzione alla salute ed al benessere, produce cereali (orzo, avena, farro e grano), legumi (ceci e fagioli), fieno per uso animale ed ortaggi come patate, pomodori e cipolle. Si estende su una superficie di circa 10 ettari d terreno, suddiviso in varie particelle.