L’azienda agricola Paolucci Lina è a conduzione familiare. Si trova in una zona montuosa a circa 800 metri di altezza. Nell’azienda agricola vengono coltivate varietà antiche di ceci, fagioli, farro, grano duro, grano tenero rispettando le tecniche di lavorazione del passato. Contrada Marcandindoli, 82024 Colle Sannita (BN).