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Agrigest – Campolungo

Emilia Romagna
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Produzione artigianale di formaggi con metodi naturali e attenzione alla qualità.

Territorio:

Appennino Piacentino, Monte Penice

Prodotti:

Latticini e formaggi vaccini, Carne bovina, Salumi

3 tipi di formaggio a diverso grado di stagionatura da latte intero e crudo, caglio, sale e latto-innesto naturale. Tagli di carne di pezzata rossa italiana, angus, highland. Salume di maiale di cinta senese e mora romagnola.

Certificazioni:

Siamo recentemente usciti dal disciplinare del biologico (che tuttora osserviamo nella sostanza) per aver superato il limite di capi acquistabili mensilmente, con l’acquisto di bovini scozzesi (agus e hignland) importati direttamente dai paesi d’origine.

Dove siamo:

https://goo.gl/maps/9dqYuEWuHSUZbgyw9

 

 

Emilia Romagna
340 1680158
www.campolungo.farm
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Elenco di aziende agricole italiane. Avvicinati alla natura. Vivi meglio! Scopri come e cosa producono le aziende agricole della tua zona.

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